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La nostra filosofia
Il nostro obiettivo è quello di offrirvi piatti distintivi e delicati, cucinati con
ingredienti di assoluta qualità, realizzati secondo i principi basilari della cucina
giapponese e asiatica.
L’interpretazione dei nostri chef si concretizza nella scelta dei migliori
ingredienti per creare una combinazione unica che sia piacevole alla vista e
al palato.
Il nostro menù riflette la migliore selezione di pesce e ingredienti stagionali per
ottenere un risultato impareggiabile, proponendovi piatti giapponesi autentici
o dal gusto orientale.
Prima di gustare ed assaporare un piatto ne ammirerai la perfetta combinazione
di colori degli ingredienti, che si fondono perfettamente tra loro esaltando e
valorizzando la loro freschezza.
